Le cours est sciende en deux parties:
- celle qui traite le métabolisme énergétique, autrement dit le metabolisme glucidique et lipidique. Il traite des processus permettant à l’organisme de produire, stocker et utiliser l’énergie nécessaire à ses fonctions vitales. Il décrit les principales voies cataboliques/anabiliques en mettant l’accent sur la régulation hormonale et enzymatique qui permet d’adapter la production d’énergie aux besoins physiologiques.
-la partie métabolisme protéique s’intéresse aux mécanismes de synthèse, de dégradation et de recyclage des acides amines dans l’organisme. Il aborde la digestion et l’absorption des acides aminés, leur utilisation pour la synthèse protéique, ainsi que les voies cataboliques qui mènent à la formation d’urée. L’étude met également en avant la régulation du métabolisme azoté selon l’état nutritionnel et hormonal, illustrant le rôle central des protéines dans la croissance, la réparation tissulaire et le maintien de l’équilibre métabolique général.
- Enseignant: louiza belkacemi
- Enseignant: Admin User